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食味優良のコシヒカリの血を引く、食味と価格バランスのとれたお米です。
福岡県内の8つのJAを指定産地としています。
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粒張り・光沢があり「粘り」「香り」「甘味」のバランスがとれています。 岩手県一関市、平泉町の1市1町で構成されている「JAいわて南」が産地です。
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北海道のお米の評価を一変させ脚光をあびた品種です。
JA南るもい、JA新すながわ、JAあさひかわを指定産地としています。
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ツヤがあり、噛むと甘みが口に広がります。
福島県会津盆地の中央に位置する「JAあいづ」の中の北会津を指定産地としています。
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炊き上がりの香りと、もちもちした食感が魅力。ツヤがあり、やわらかくて甘いのが特長です。
福島県「JAあいづ」の中の猪苗代湖西部の中山間地を指定産地としています。
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ツヤが際立っていて、やわらか。甘みもまずまずです。
JAふくおか嘉穂とJA筑前あさくらを指定産地としています。
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ツヤがあってやわらかなお米です。
近年の温暖化に対応する品種として福岡県で開発されました。
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農薬使用は田植え後の1回だけのこしひかりです。
JA阿蘇「一の宮表示部会」(阿蘇市一の宮町)のみなさんが作ったお米です。
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ツヤがあり甘いお米。意外と知られていませんが、かくれたおすすめ商品です。
JA阿蘇の南阿蘇地方を指定産地としています。
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米どころ、新潟・福島・山形・長野県をはじめ、全国各地の厳選した産地から、食味評価の高いお米を月替わりで一年間お届けします。
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年間を通してお届けするには数量が足りないものの、各地で収穫されたおいしいお米を厳選してお届け。ブレンドはせず、単一品種にこだわっています。
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「しき島会」は有機複合化成肥料による土壌作りなど、こだわりをもった米作りを行っています。数量限定のため、9月半ばから12月ごろまでの企画となっています。

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胚芽部分が残るように、特殊な精米機で精米したお米です。
産地指定のひのひかりを100%使用。精白米に比べると各種ビタミンや食物繊維が豊富。
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精白米に比べて、ビタミン、ミネラル、食物繊維等が多く含まれています。
おいしいお米として知られる「阿蘇こしひかり」の中でも特に品質の高い「阿蘇ものがたり」の玄米を使っています。

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JAふくおか八女の「もち米研究会」が生産しているこだわりのもち米です。
品種は九州で多く栽培され、一味粘りがちがうと好評な「ヒヨクモチ」です