活動報告 2018年03月19日 『会津こしひかり』の産地より工場見学に来られました ３月７日（水）、JA会津よつば様が、エフコープ・ライスセンターの見学に来られました。 専務の堤より歓迎のあいさつ 『会津こしひかり』のエフコープにおける利用実績等についてご質問いただきました。 『会津こしひかり』は、ライスセンター測定の食味値検査の中でも食味値点数も高く、２月末に発表された日本穀物検定協会の食味検定において、５年連続《特A》評価を得ています。 《特A》・・・日本穀物検定協会が毎年実施してい食味検定の最高ランクで、検定員が複数産地のコシヒカリをブレンドした（基準米）と、味・粘り・硬さ・香り・見た目の５項目で総合評価をして格付けがされています。
