2月8日（木）、寒い中でしたが、子育て真っ最中のお母さん7人、元気な子どもたち7人に参加いただきました。

---

ライスセンターでの精米の過程、お米の保存方法、おいしいご飯の炊き方などの案内。

---

白米と無洗米の触り比べをしました。「無洗米の方が白いですね。」「無洗米の方が、サラサラつるつるしてる」等、やっぱり、直接、見て、触って感じるのがわかりやすい様子でした。

---

---

最後に、みなさんでご飯の食べ比べをしていただきました。今日の食べ比べは、全て無洗米で、「JA下関産きぬむすめ」「岩手県産ひとめぼれ」「福岡県産元気つくし」です。

品種によって、粘り・甘みなど、違いがわかって楽しいですね！と喜んでいただきました。

---

中島児童館のみなさま、お世話になりました。