お米の仕入れから、販売までを一貫して行っている、全国でも数少ない生協の精米工場です。「おいしいお米を安心して食べたい」という組合員さんの声にお応えして１９８８年に誕生しました。地元福岡をはじめ、熊本や東北・北海道のＪＡと契約を結び、生産者の方が丹精込めて作ったお米を、組合員のみなさんの食卓へお届けしています。

会社概要（2009年3月現在）

■資本金
1億円(株主：エフコープ)

■生産能力(単品集中の場合)
年間最大精米量13,000トン

■従業員
職員14名、パート・アルバイト13名、委託作業員8名

■敷地面積
5,320平方メートル(約1,600坪)
建物面積　1,800平方メートル(約540坪)※ひさし部分含む
床面積　2,250平方メートル(680坪)※2F床面積450平方メートル

■機械設備
○荷受設備
ホッパー2基（1時間25トン）
粗選石抜機6台
玄米タンク33基　約256トン（12ｔ×10基、6ｔ×20基、5.4ｔ×3基）

○精米設備
ミルマスター3B-4S 65馬力（1時間4ｔ）／2台
ミルマスター3Ａ50馬力（1時間3ｔ）
ミルモア25馬力　小ロット用
ミルモア25馬力　もち米用
胚芽精米機30馬力　胚芽精米用
精米タンク20基　約140トン（10.8ｔ×6基、5.4ｔ×12基、5.0ｔ×2基）

○加工設備
ＮＴＷＰ50Ｂ無洗米加工機（1時間5ｔ）
熱付着材（タピオカ）乾燥設備
調整タンク2基　10.8トン（5.4ｔ×2基）

○精選設備
ロータリーシフター4台　(大2台、小2台／胚芽精米、もち米用）
色彩選別機5台（168チャンネル2台、80チャンネル1台、20チャンネル2台）
金属検出機5台

○包装設備
計量包装機3台（2,900袋／時）
小ロット包装機1台
小袋包装設備1台

○その他
水分計、食味計、濁度計、NaIシンチレーション検出器等