活動報告

2022年03月01日

レシピ紹介③ 枝豆と塩昆布のおにぎり

昨年末、エフコープの区域委員さんより「お米を使った料理画像」をご応募いただきました。
最後は、「枝豆と塩昆布のおにぎり」をご紹介します。


料理を作ったきっかけや、おすすめポイント、食べた方の感想など教えていただきました。

「子供がサッカーをしており、試合の昼食は消化のよいおにぎりやスープ、ゼリーしかダメなので、少しでも栄養を取って欲しくて子供が好きなものを混ぜ込みました。枝豆が入ることで、色味も良く、ゴマ油で食欲も増し、我が家で人気のおにぎりです。枝豆&塩昆布はたっぷりめが美味しいです♪夏場は、塩分補給のためだし醤油を少し足す時があります。」
干しいも大好きさんありがとうございます!

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枝豆と塩昆布のおにぎり

ごま油の香りがよく、ペロッと食べてしまうおいしさです。
梅味の塩昆布で作ってもGOODでした~