2011年8月23日
エフコープ・ライスセンター　牧瀬博司

夏休みの楽しいイベントとして、ライスセンターの親子見学会「おこめ塾」を8月20日（土）にライスセンターで開催しました。当日は、親子7組合計21名の組合員の参加がありました。参加者は、バケツ稲交流サイトで申し込みをいただいた、バケツ稲を育てている親子や「たべる＊たいせつキッズクラブ」のメンバーの皆さんです。

当日は、「おこめ塾」と称して、学校の授業の時間割のように組み立て、夏休みの宿題のお手伝いになるような内容で進められました。

■1時間目

ライスセンターの見学会。参加者は、玄米がライスセンターに入荷しているところや精米工程などとても興味深く見学をされていました。また、子どもたちは夏休みの自由研究に使うために、工場内の写真もパシャパシャと撮影していました。

■2時間目

稲の生長の説明とお米に関するクイズ・小型の精米機を使った精米の実演など、お勉強も行いました。

■3時間目

みんなでおにぎりを作っての試食大会、3種類のお米の食べ比べを行ったのですが、どれもおいしくなかなか見分けが付かなかったようです。

今回のイベントを通して、子どもたちがお米や農業などの食育に少しでも関心を持っていただければと思います。